Persönliche Gesundheit

In genetisch veränderten Mäusen zeigen können, was funktionelle Lebensmittel können heilen Nieren-Krankheit

Chronische Nierenerkrankung beeinflußt 750 Millionen Menschen jedes Jahr. Alterung der Bevölkerung und einer Zunahme der Krankheiten, wie diabetes, führen zu einer stärkeren Belastung der Nieren. Im Allgemeinen, wenn ärzte wollen, um zu überprüfen, ob ein patient eine Nierenerkrankung, müssen Sie so tun, indem Sie einen Bluttest oder eine Biopsie. Dies ist in der Regel nur […]

Persönliche Gesundheit

Gefahr in der Milch

Große Supermarktketten in Deutschland wie Aldi oder Rewe haben Milchprodukte aus dem Handel genommen, in denen die Bakterien Aeromonas hydrophila/caviae enthalten sein könnten. Die Verunreinigung sei bei Routinekontrollen festgestellt worden, teilten die Molkerei DMK Group und die Firma Fude + Serrahn mit. Es handelt sich um etliche Sorten frischer fettarmer Milch (Hier finden Sie eine […]

Gesundheit

Zehntausende Krebstumore durch diese Lebensmittel

Welche Rolle spielt unsere Ernährung bei der Entstehung von Krebs? Laut einer neuen Studie hat unsere Ernährung möglicherweise einen größeren Einfluss auf unser Krebsrisiko, als bisher angenommen wurde. Forschende fanden heraus, dass jedes Jahr Tausende von Menschen an Krebs erkranken, weil sie sich ungesund ernähren. Bei einer aktuellen Untersuchung der Tufts University in Boston wurde […]

Gesundheit

Ultra-verarbeitete Lebensmittel fördern Übergewicht

Fettleibigkeit und Übergewicht durch ultra-verarbeitete Lebensmittel? Sogenannte ultra-verarbeitete Lebensmittel wie beispielsweise Fertiggerichte und Pizza bringen die Menschen dazu mehr zu essen, schneller zu essen und mehr an Gewicht zuzunehmen. Dies kann zu Übergewicht und Fettleibigkeit und damit zusammenhängenden gesundheitlichen Problemen führen. Bei der aktuellen Untersuchung des US National Institute of Health und des National Institute […]

Gesundheit

Schädliche Substanzen könnten entstehen, wenn Lebensmittel mit dem Süßstoff sucralose sind beheizt

Sucralose ist ein Süßstoff, der die Genehmigung der europäischen Union als E 955. Das Deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat geprüft, die aktuelle Daten-situation auf die Stabilität von sucralose, und die Bildung von möglicherweise schädlichen chlorierten verbindungen bei hohen Temperaturen. Die verfügbaren Daten zeigen, dass schädliche verbindungen, einige krebserregende Potenzial, die auftreten könnten, wenn Sucralose […]

Gesundheit

Missverständnis Lebensmittel Datum Etiketten verknüpft mit höheren Lebensmittelverschwendung

Eine neue Umfrage untersucht die US-Verbraucher zu Einstellungen und Verhaltensweisen in Bezug auf die Lebensmittel Datum Etiketten gefunden, die weit verbreitete Verwirrung, was zu unnötigen verwirft, erhöhte Abfall-und food-safety-Risiken. Die Auswertung der Umfrage führte durch Forscher beim Johns Hopkins Zentrum für eine Lebenswerte Zukunft (CLF), die an der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. […]

Gesundheit

Verbraucherschützer warnen: Schwarz eingefärbte Lebensmittel besser meiden !

Aktivkohle: Black Food besser meiden Burger, Pizzen, Smoothies: Immer mehr Lebensmittel werden mit Aktivkohle schwarz eingefärbt. Verbraucherschützer warnen vor dem sogenannten Black Food. Der Verzehr solcher Nahrungsmittel kann mitunter der Gesundheit schaden und die Wirkung von Medikamenten beeinträchtigen. Kohlschwarze Burger und Pizzen In den sozialen Medien kursieren zahlreiche Bilder von kohlschwarzen Nahrungsmitteln. Zu sehen sind […]

Diät & Essen

Jeder vierte Honig ist „mangelhaft“

Merkwürdiger Geschmack, falsch gelagert, fragliche Zusammensetzung: Die Stiftung Warentest gibt Supermarkt-Honig eher schlechte Noten. Zehn der 36 untersuchten Produkte gelten als „mangelhaft“. Nicht ein Produkt wurde mit „sehr gut“ bewertet. Elf Produkte schnitten „gut“ ab, der Rest „befriedigend“ oder „ausreichend“. Schwächen gab es vor allem bei drei vergleichsweise teuren Sorten. „Guter Honig lässt sich weder […]