Gesundheit

Jeder vierte Erwachsene in Großbritannien in Gefahr von hunger und mögliche Mangelernährung folgenden lockdown

Jeder vierte Erwachsene in Großbritannien erleben Ernährungsunsicherheit, die wahrscheinlich verlassen Sie anfällig für hunger und möglichen Unterernährung, während der COVID-19-Pandemie. Das ist das zentrale Ergebnis einer heute veröffentlichten Umfrage, die von der Fütterung Großbritannien und der Northumbria University Healthy Living Lab.

Die Umfrage findet, dass 25% der Erwachsenen haben gekämpft, während der Pandemie Zugang zu Nahrung, die Sie sich leisten können, und sind wahrscheinlich anfällig für hunger und möglichen Mangelernährung sind die Folge. Mittlerweile, fast eine in vier Erwachsene auf der Suche nach Kinder haben weniger gegessen, damit Sie füttern können die Kinder in Ihrem Haushalt.

Die Hälfte aller Erwachsenen haben versucht, Sie zu bewältigen, während der Pandemie durch den Kauf weniger teure Lebensmittel, die Sie normalerweise nicht wählen zu kaufen. Diese Zahl steigt auf neun von zehn unter Erwachsenen Menschen in Haushalten, die wenigsten Lebensmittel sicher und die meisten anfällig für hunger und möglichen Mangelernährung. Erwachsenen innerhalb dieser Gruppe werden auch am häufigsten verwendet haben, coping-Strategien, die beinhalten, verschwenden Sie weniger Lebensmittel, die Planung der Mahlzeiten sorgfältig, und Kochen Mahlzeiten von Grund auf neu.

Auch die hohe Nutzung von verschiedenen coping-Strategien wie der Kauf weniger teure Lebensmittel, die Kreditaufnahme Essen, mit Lebensmittel, Banken, schicken Kinder woanders zu Essen, und die Einschränkung der Lebensmittel, die Sie Essen mit einer relativ hohen rate, nicht aktiviert hat Erwachsene Ernährungssicherheit und ein Leben frei von hunger und mögliche Mangelernährung.

Erwachsene, die am wenigsten Nahrung zu sichern, und die meisten anfällig für hunger und möglichen fehl-und Mangelernährung, auch am häufigsten einen Anstieg Ihrer Nutzung von coping-Strategien während der Pandemie. Fast ein Drittel der Erwachsenen in dieser Gruppe, und die sind auf der Suche nach Kindern, die gegriffen haben häufiger weniger Essen, damit Ihre Kinder Essen können, im Vergleich zu nur einer in sechzehn Erwachsene auf der Suche nach Kindern, die berichten wenig oder keine problem beim Zugriff auf die Lebensmittel, die Sie brauchen.

Kommentierte die Ergebnisse, Andrew Forsey, Direktor der Fütterung Großbritannien, sagte: „Diese Umfrage zeigt die Längen an, die Millionen von Menschen in unserem Land halten sich und Ihre Familien gespeist, die während der Pandemie. Es zeigt auch den Kampf gegen Windmühlen, die alle zu viele von Ihnen haben, konfrontiert damit, während Sie versuchen Ihre würde zu bewahren, Unabhängigkeit und Autarkie.

„Während der Fütterung Britain‘ s emergency food programme, durch die unsere regionale Netzwerke verteilt haben eine Millionen Mahlzeiten durch die Ende Juni, es ist zunehmend klar geworden, dass eine größere Gruppe von Haushalten, die zusätzlich zu den ärmsten, kämpfen, um die Rechnungen zu bezahlen und noch Essen auf den Tisch legen. Diese Umfrage zeigt leider nur, wie viele unserer Mitbürger sind jetzt in dieser Gruppe. Sie wurden ausgesetzt, hunger und mögliche Mangelernährung durch eine Kombination von niedrigem Einkommen und isolation, die eher Folgen Sie einem Verlust von Einnahmen oder Probleme mit die Vorteile.“

Professor Greta Defeyter, Director of Northumbria University Healthy Living Lab, ergänzt: „Diese Ergebnisse stellen ein furchtbares Bild von den hohen Prozentsatz der Erwachsenen erleben Ernährungsunsicherheit in Großbritannien. Wenn wir, als ein Land, eine chance zu bekommen, um sich mit diesem problem, müssen wir den Ministerpräsidenten zu beaufsichtigen und zu implementieren, mit der Dringlichkeit einer nationalen Essen Strategie, die verbessert die Versorgungssicherheit, Bezahlbarkeit und Zugänglichkeit von nahrhaften Lebensmitteln für alle in unserem Land, bei gleichzeitiger Minimierung der Notwendigkeit zur Bereitstellung von die viele coping-Strategien, wie die Verwendung von Lebensmitteln Banken, die wir identifiziert haben durch diese Umfrage. Oft sind diese Maßnahmen das Letzte Mittel, und nicht entschädigen für ein angemessenes Einkommen und die Verfügbarkeit erschwinglicher Betreuungsleistungen von nahrhaften Lebensmitteln in allen Gemeinden.“