Gesundheit

Die richtige Ernährung scheint vor Alzheimer und Demenz zu schützen – Heilpraxis

Ernährung gegen Gedächtnisverlust Eine Ernährung, die reich an Fisch, Gemüse und Olivenöl ist, kann das Gehirn möglicherweise vor Krankheitsauslösern schützen, die im Zusammenhang mit der Entstehung von Demenz und Alzheimer stehen, wie ein deutsches Forschungsteam in einer aktuellen Studie zeigt. Forschende des Deutschen Zentrums für Neurodegenerative Erkrankungen (DZNE) liefern neue Belege dafür, dass eine mediterrane […]

Diät & Essen

Stiftung Warentest: Neun von 18 Veggie

Haferflocken, Jackfruit, Sojakleie, Kichererbsen, Seitan, Erbsenprotein, Magermilch, Weizeneiweiß, Cashewkerne, Paniermehl: Die Liste der Zutaten, die das Fleisch in vegetarischen Burgerpatties ersetzen sollen, ist lang. Aber kann Weizeneiweiß den Geschmack von Rindfleisch nachahmen? Magermilch sein Aussehen? Paniermehl den Proteingehalt? Stiftung Warentest hat nach der Untersuchung von 18 Veggie-Burger-Patties Antworten auf diese Fragen. Die Zusammenfassung sei schon […]

Gesundheit

Basische Ernährung: Was sie bringt und wie man sie umsetzt – Heilpraxis

Was bringt basische Ernährung? Durch basische Ernährung wird versucht, Beschwerden zu lindern, deren Ursache in einer Übersäuerung des Körpers vermutet wird. Ernährungsexperten erläutern, ob und wie weit eine basische Ernährung helfen kann. Sauer macht nicht immer lustig: Wenn der Körper durch unsere Essgewohnheiten übersäuert, kann das zu Schmerzen oder Müdigkeit führen. Gegensteuern ist allerdings denkbar […]

Gesundheit

Ernährung: Gesündere Blutgefäße und bessere Gehirnfunktionen durch Rote-Bete-Saft – Heilpraxis

Regelmäßig Rote-Bete-Saft für die Gesundheit? Das Trinken von Rote-Bete-Saft fördert eine spezielle Zusammensetzung von Mundbakterien, welche mit gesünderen Blutgefäßen und Gehirnfunktionen in Verbindung gebracht wird, so das Ergebnis einer aktuellen Studie. Wenn Menschen im Alter von 70 bis 80 Jahren täglich Rote-Bete-Saft zu sich nehmen, ist dies mit einem stärkeren Vorkommen von Bakterien verbunden, die […]

Gesundheit

Diese Ernährung bei COPD wirkt positiv auf den Verlauf – Heilpraxis

COPD: Richtige Ernährung bei Lungenerkrankung Millionen Menschen leiden an COPD („chronic obstructive pulmonary disease“). Die chronisch-obstruktive Lungenkrankheit, die im Volksmund auch als Raucherhusten oder Raucherlunge bezeichnet wird, ist bislang nicht heilbar. Doch das Fortschreiten der Erkrankung kann verringert werden. Auch die richtige Ernährung spielt hier eine Rolle. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger […]

Gesundheit

Ernährung: Mehr Bauchfett-Produktion durch Intervallfasten? – Heilpraxis

Auswirkungen von Intervallfasten auf Bauchfett Gerade in den letzten Jahren ist Intervallfasten immer beliebter zur Gewichtsabnahme und zum Abbau von Bauchfett geworden. Doch besonders das ungesunde Bauchfett scheint sich dem Intervallfasten zu widersetzen und seine Produktion durch das Intervallfasten sogar zu verstärken. Es scheint nicht wirklich sinnvoll, gegen das viszerale Fett (Bauchfett) mit sogenanntem Intervallfasten […]

Gesundheit

Ernährung: Pilze liefern wichtige Mikronährstoffe und Ballaststoffe – Heilpraxis

Darum sollten wir mehr Pilze essen Durch den Verzehr von Pilzen kann die Ernährung einfach mit wichtigen Mikronährstoffen angereichert werden, ohne dass dabei mehr Kalorien, Natrium oder Fett aufgenommen werden. Wenn Sie Ihrer Ernährung Pilze hinzufügen, nehmen Sie damit zahlreiche Mikronährstoffe auf, einschließlich Nährstoffen, die vielen Menschen fehlen, so das Ergebnis einer Untersuchung unter der […]

Gesundheit

Ernährung: 8 Vitamine und Mineralien für ein gesundes Immunsystem – Heilpraxis

Diese Lebensmittel stärken Ihre Abwehrkräfte Statt sich auf Nahrungsergänzungsmittel zu verlassen, ist es laut renommierten Ernährungsfachleuten sinnvoller, eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen. Auf diese Weise kann auch das Immunsystem gestärkt werden. Vor allem acht Vitamine und Mineralien sind beim Aufbau des körpereigenen Abwehrsystems von zentraler Bedeutung. Maxine Smith ist Ernährungswissenschaftlerin an […]

Fitness

Gesunde Ernährung: Warum ist Apfelmark gesünder als Apfelmus?

Als Beilage zu Herzhaftem wie Kartoffelpuffer, aber auch als Topping für süße Naschereien oder gerne einfach mal Pur genießen – Apfelmus ist mit seiner süß-säuerlichen Note ein schmackhaftes Allroundtalent. Wer wachsam einkaufen geht, hat neben dem bekannten Mus sicherlich auch schon einmal Apfelmark in den Supermarktregalen entdeckt. Auf den ersten Blick scheint es zwischen den […]